Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?

Almazaras de la Subbetica Almaoliva BIO 500 мл оливк.масло

Артикул:
10090
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт.
Интенсивность:
средняя
Сорт:
Охибланка, Пикуда, Пикуаль
Срок годности до:
30.10.2027
Количество:
2 400
руб.
Есть в наличии

Премиальное нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, созданное в самом сердце Андалусии. Продукт имеет официальный БИО-сертификат (Organic), подтверждающий выращивание оливок в экологически чистых условиях без применения химикатов и пестицидов.

Масло представляет собой уникальный купаж (купаж сортов Picudo, Picual и Hojiblanca), который собирается и перерабатывается механическим способом в течение 24 часов после сбора. Это позволяет сохранить рекордно низкую кислотность (всего 0.17%) и максимальный уровень природных антиоксидантов-полифенолов. 

  • Вкус: Идеальный баланс. Мягкая сладость на старте сменяется нотами зеленого миндаля, легкой благородной горчинкой и пикантным перечным послевкусием средней интенсивности. 
  • Аромат: Насыщенный фруктово-травяной, с выраженными оттенками зеленого томата, яблока, артишока и свежескошенной травы. 
  • Применение: Идеально для употребления в сыром виде. Раскрывает вкус овощных салатов, изысканных закусок, белой и томатной пасты, блюд из рыбы и мяса, а также брускетт.
  • Интенсивность
    средняя
  • Кислотность (%)
    0.18
  • Содержание полифенолов (мг/кг)
    475
  • Регион нахождения оливковой рощи и происхождения масла
    Cordoba, Испания
  • Сорт
    Охибланка, Пикуда, Пикуаль
  • Срок годности до
    30.10.2027
  • Год сбора и отжима оливок
    2025